提到燕窩，大家想到的肯定是『昂貴的保養品』！但是燕窩到底有甚麼厲害之處，才能讓燕窩從古至今始終站在保養界的天花板呢？一起了解燕窩的功效，還有關於燕窩大家可能都不知道的5個冷知識吧！

 

 燕窩的功效有那些？養顏美容只是其中一部分！


燕窩主要由燕窩酸、EGF、NGF、水溶性蛋白質、碳水化合物以及微量元素等組成，其中讓燕窩能成為保養界聖品的核心關鍵在於富含珍貴的「唾液酸」及「表皮生長因子 (EGF)」，這兩項是強大的活性因子，可以幫助養顏美容、滋補強身、增強守護以及胎兒健康發育，所以燕窩才會成為孕媽咪產前產後補養的最佳首選。

燕窩知多少？很多人可能都不知道5個冷知識

燕窩是從古至今極為珍貴的補品，不過卻不是所有人都清楚它的來歷，燕窩到底是什麼？一起來看看關於燕窩的6個小知識！

 

1.燕窩並非隨處可見


一般我們在市面上看到的燕窩，是由雨燕科當中一種叫做「金絲燕」的燕子所築成的窩，而非平常在路上看到的燕子窩！

2.金絲燕是蜂鳥近親？


金絲燕是一種嬌小的鳥類，雖然名為「燕」，但其實和一般家燕關係並不親近，反而同屬雨燕目的蜂鳥，才是牠的近親。

3.燕窩不算是燕子的口水


金絲燕的唾液結構有別於其他的燕子，牠們的口腔裡能分泌出一種膠質分泌物，並且這種膠質分泌物會在每次金絲燕準備築巢的時節分泌得特別活躍！這些半透明又帶有淺黃色的凝膠狀物質，就是燕窩的主要成分。

4.如何形成碗狀燕窩


金絲燕築巢時，除了上述的唾液分泌物，還會黏合其他材料如絨毛、植物纖維等來建造巢穴，它們在空氣中迅速凝固，形成堅硬的半月型巢穴。

5.金絲燕窩只給蛋和幼燕住


當幼燕成長到足以飛離巢穴自行覓食，巢穴便失去作用，且因燕窩容易腐敗，每次的繁殖期，金絲燕都會重新構築全新的窩，不會重複用舊的燕窩！也是此時，燕窩才會被採收，進行挑毛、清潔，再經過檢測、滅菌的衛生處理，成為市面上所看到的燕窩。