白色的番茄大家有聽過嗎？近幾年最夯的冰晶番茄，白色的外觀不同於市場常見的番茄，由以色列科學團隊歷經多年研究與培育而成，是一種經過專利認證的特殊白番茄，因獨特的培育方式和豐富的營養價值，被廣泛應用於美容養顏與健康食品中。

冰晶番茄的獨特性：無色素

冰晶番茄蘊含的特殊富含無色類胡蘿蔔素「八氫茄紅素」及「六氫茄紅素」。與類胡蘿蔔素的最大差異就是沒有『色素』，因此就算長期補充也不用擔心色素影響。

冰晶番茄，吃的防曬品

且這種特殊無色類胡蘿蔔素，不但不含色素，且能有效吸收 UVA 和 UVB，減少太陽光對肌膚的傷害，甚至還能幫助抑制黑色素生成，可以說是吃的防曬。

冰晶番茄與普通番茄的差異

 

品種冰晶番茄普通番茄
外觀顏色白色或淡乳白色，通常較小紅色、黃色、綠色等
核心營養素高濃度無色類胡蘿蔔素 (八氫茄紅素、六氫茄紅素)有色類胡蘿蔔素(茄紅素、胡蘿蔔素 )
特色功效光害保護、抑制黑色素、亮白抗氧化、維持血管健康、抗發炎
主要用途廣泛被應用於美肌保養產品主要用於料理、食品上
長期食用肌膚保養，但又不會讓肌膚變黃大量食用可能導致膚色變黃
取得方式專門培育，主要透過營養品攝取傳統市場、超市賣場等

冰晶番茄怎麼吃，才能發揮1+1>2的效果

  • 最佳時段：

飯後補充，藉由食物中油脂幫助吸收；或是每天早起/睡前固定補充。

  • 輔助成分：

與多酚類一起補充，可以加乘抗氧化與修護調理的效果。

  • 持續補充：

推薦至少連續補充8~12週，肌膚保養的效益才會更加有感。

  • 外在配合：

想要肌膚保養效果更明顯，建議開啟內外防護對策，對內補充營養素，對外防曬工作不能少。