懷孕期間補鈣對孕婦的重要性

健康長行 營養師 李新陸 撰文

學經歷：中國醫藥大學營養系學士、國防醫學院公共衛生所營養組碩士、曾任中華藝術學校特約營養師

 

孕育一個小生命的誕生是非常辛苦的，孕媽咪為了維持胎兒的成長與發育，以及胎盤、子宮、乳房等組織的增長，在懷孕期間的營養需求比未懷孕期間更高，整個懷孕期間因為不同的時期，胎兒生長不同，懷孕生理變化不同，所以營養需求也會稍有不同。

孕婦鈣質補充不足恐有影響

鈣質是孕期中需要特別注意補充的礦物質之一，懷孕期間胎兒、胎盤、子宮都會蓄積大量的鈣質，其中以胎兒為最需要，主要是藉由母體透過血液提供給胎兒，大約每天需要250-300毫克的鈣質，在懷孕後期胎兒對鈣的需求更是會快速增加，若在懷孕期間孕婦鈣質攝取不足，則可能會影響新生兒骨骼的發育，對孕婦而言，缺鈣時可能會造成一些身體不適、睡眠品質不好等狀況，因血鈣不足，身體就會從骨骼中溶出鈣質維持恆定，日後也較容易導致鈣質不足，所以孕媽咪在懷孕期間要注意攝取足夠的鈣質。

如何做好鈣質補充？

飲食中可以注意選擇鈣質含量豐富的食物，例如牛乳、小魚乾、豆腐、紫菜、海帶、蛤蠣等，但飲食中獲得的鈣質可能並不足以提供孕婦的需求，根據國人每日飲食營養調查，女性普遍都有鈣質攝取不足的狀況，更何況是懷孕期間對鈣質需求這麼重要，所以除了飲食的攝取之外，不足的部分可以藉由補鈣保健食品（例如：海藻鈣）來補充，尤其是對於不喜歡喝牛奶、患有乳糖不耐症及純素食者的孕婦更加需要額外攝取。

如何有效地補鈣呢？

除了選擇鈣質豐富的食物加上補鈣保健食品外，吸收率也是很大的影響因子，懷孕期間母體為了胎兒的需求，對鈣質的吸收率會增加約達50%，但一下子吃了過量的鈣質反而會造成吸收率降低，身體每次吸收鈣質的量約為500毫克，建議孕媽咪可以依三餐分次補充鈣質，例如早上一杯牛奶，晚上一杯豆漿，三餐食用補鈣保健食品，讓身體有效的吸收鈣質。

建議額外食用補鈣保健食品以達到每日鈣質建議攝取量

另外需要注意含草酸的蔬菜(像是菠菜)、植酸、高鈉、油膩的食物均會影響鈣質吸收，含鐵量高的食物會和鈣質互相競爭吸收，而茶和咖啡等利尿飲料則會讓鈣質流失，建議有額外補充補鈣保健食品時，可以隔餐吃或是間隔2小時後食用較佳，所以孕媽咪在補鈣時，記得要避開這些影響鈣質吸收的食物，才不會努力吃了，卻因為吸收不好而得不償失。

 

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